Aprende a preparar la receta para hacer potaje de garbanzos con bacalao y panezuelos. Este plato se sirve en Otoño/Invierno para entrar en calor y resulta un plato muy completo por su amplia variedad de nutrientes de los garbanzos, patatas y verduras.
Ingredientes
- 1/2 kg de garbanzos
- 2 pimientos verdes
- 1 cucharada de cúrcuma
- 1 cucharada de comino molido
- Sal
- Huevos
- Pan rayado
- Perejil
- Bacalao desalado
- Hojas de Laurel
- Pimiento Dulce o Paprica
- Azafrán en hebra
- Ajos
- Tomates
- 2 Cebolletas
- Agua
- Espinacas
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Patatas