Habas fritas con huevos y jamón

Este plato es típico de la gastronomía andaluza, concretamente de la granadina. Esta receta tan contundente se suele poner en andalucía como tapa.

Ingredientes para las habas con huevo y jamón

  • Habas
  • Cebolleta
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Huevos
  • Jamón Serrano

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