Las chirlas se diferencian de las almejas en su tamaño y su concha es más fuerte. Son más baratas que las almejas.
Ingredientes para chirlas al ajillo
- Chirlas
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
- Ajo picado
- Perejil picado
- Un vaso de vino
- Un vaso de agua
Las chirlas se diferencian de las almejas en su tamaño y su concha es más fuerte. Son más baratas que las almejas.