Platos acompañados de aceite de oliva
El aceite de oliva se ha convertido en un alimento indispensable de la cocina.
El valor culinario del aceite de oliva virgen es muy superior al del resto de los aceites; además, su rendimiento es mayor al de las otras grasas vegetales. Al ser un jugo natural, se puede consumir directamente, lo que no es posible con ningún otro tipo de aceite vegetal. Por su extraordinario olor y sabor, el aceite de oliva virgen extra es especialmente indicado para ensaladas, condimentos tipo mayonesa, condimentos finos, guisos y mahonesas fritas, vinagretas y frituras variadas. Además, simplemente se espolvorea sobre una tostada, mejorando siempre así la calidad de la comida.
A continuación, queremos compartir con los clientes algunas recetas de cocina en las que se utiliza aceite de oliva virgen extra LA TORRE DE PORCUNA, por su fuerte aroma y sabor:
Platos Típicos Españoles
Rabo de Toro
https://www.youtube.com/watch?v=WjE6KkvrRVE El rabo de toro es un guiso típico cordobés consistente en estofado de rabo de vaca o toro. Se cocina frecuentemente en diversas cocinas andaluzas. Ingredientes para el rabo…
Migas
https://www.youtube.com/watch?v=uKWE3a7xa3I Las migas son un plato típico español elaborado principalmente con miga de pan tostado con carnes y verduras variadas. Actualmente se suelen servir de tapa en muchos sitios rurales,…
Platos Sabrosos
Strogonoff de ternera con arroz
El Strogonoff es un plato típico de origen ruso que lleva ternera cortada en tiras acompañada de una salsa agria con de champiñones. Ingredientes para el Strogonoff con arroz 1/2…
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